茅臺(tái)集團(tuán)技術(shù)開發(fā)公司茅臺(tái)醇酒——茅臺(tái)醇酒之母

1. 茅臺(tái)集團(tuán)技術(shù)開發(fā)公司簡(jiǎn)介

茅臺(tái)集團(tuán)技術(shù)開發(fā)公司是中國茅臺(tái)酒股份有限公司的全資子公司，創(chuàng)建于1995年。公司是一家專業(yè)從事酒類產(chǎn)品研發(fā)和技術(shù)服務(wù)的高科技企業(yè)，是茅臺(tái)集團(tuán)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、科技興企的重要支撐。

2. 茅臺(tái)醇酒的歷史

茅臺(tái)醇酒是茅臺(tái)集團(tuán)技術(shù)開發(fā)公司歷經(jīng)近30年研發(fā)而成的頂級(jí)酒品，被譽(yù)為“茅臺(tái)酒之母”。茅臺(tái)醇酒從上世紀(jì)90年代開始研發(fā)，經(jīng)歷了無數(shù)次反復(fù)試驗(yàn)和改良，最終于2018年正式上市。

3. 茅臺(tái)醇酒的特點(diǎn)

茅臺(tái)醇酒采用傳統(tǒng)釀造工藝和現(xiàn)代高科技手段相結(jié)合，以茅臺(tái)鎮(zhèn)出產(chǎn)的高粱為原料，經(jīng)過多重發(fā)酵、蒸餾、陳放和混釀等過程，制成了口感濃郁、回味悠長、香氣獨(dú)特的醬香型白酒。茅臺(tái)醇酒還具有久存不變的品質(zhì)特點(diǎn)，是一種經(jīng)得起時(shí)間考驗(yàn)的珍品。

4. 茅臺(tái)醇酒的市場(chǎng)表現(xiàn)

茅臺(tái)醇酒自上市以來備受關(guān)注，一度成為茅臺(tái)集團(tuán)的拳頭產(chǎn)品。盡管售價(jià)高達(dá)數(shù)萬元，但仍然廣受市場(chǎng)歡迎，成為高端餐飲場(chǎng)合必備之物。據(jù)茅臺(tái)集團(tuán)透露，目前國內(nèi)外市場(chǎng)供不應(yīng)求，茅臺(tái)醇酒成為一種珍貴的收藏品。

茅臺(tái)集團(tuán)技術(shù)開發(fā)公司茅臺(tái)醇酒的成功研發(fā)，不僅為茅臺(tái)集團(tuán)的發(fā)展注入了強(qiáng)勁動(dòng)力，也為中國白酒產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新升級(jí)提供了寶貴經(jīng)驗(yàn)。